Warung Sobet Sajikan Soto Khas Betawi
Mau mencicipi soto atau sop dengan kuah yang gurih dan segar? Coba saja Anda mampir ke rumah makan Warung Sobet. Rasa lapar Anda akan terpuaskan dan mungkin bakal ketagihan.
Di sepanjang Jalan Raya Cadas-Kukun, Pasar Kemis, jarang kita temui rumah makan yang menyajikan soto khas Betawi. Boleh jadi, Warung Sobet, yang berlokasi tak jauh dari gerbang sisi barat Grand Batavia, satu-satunya tempat makan dengan menu Soto Betawi yang maknyus.
Cita rasa Soto Betawi milik Warung Sobet, sungguh menggugah selera. Kuah bisa dipilih antara santan (soto) atau bening (sop). Kedua kuah tetap mengundang rasa yang khas. Terutama kuah santannya. Gurih dan segar, Cuaca dingin atau panas, tetap menyegarkan.
Pilihan isi, antara lain daging, kikil, babat, atau kaki. Anda juga bisa memilih menu Soto Daging Campur. Jika tak mau makan daging atau jeroan sapi, bisa mencicipi Soto atau Sop Ayam. Ada juga menu Sop Iga, yang tak kalah nikmat. Harganya juga cukup pas, mulai dari Rp 18.000-Rp 20.000.
“Warung Sobet ini sebenarnya sudah banyak di Tangerang. Semuanya masih saudara. Warung pertama ya di Pasar Anyar, Tangerang Kota. Terus kami mulai buka di beberapa tempat lain di Tangerang,” ucap Ibu Ii, pemilik Warung Sobet, di Jalan Raya Cadas-Kukun.
Selain soto dan sop, Warung Sobet juga menyajikan menu Ayam Bakar Guling dan Ayam Goreng. Nah, menu Ayam Bakar Guling ini juga menjadi favorit. Bumbu bakar dan sambalnya membuat lidah tak akan berhenti menyantap hidangan hingga suapan terakhir.
Bagi warga Grand Batavia dan sekitarnya, kami sangat merekomendasikan Warung Sobet. Jika sedang melewati jalan ini, jangan lupa mampir ya. Cicipi dan nikmati hidangan yang mantap.
Teks dan foto: Icef Andi Herdian